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Riesling Einblick N° 1 Feinherb

Sommelier Vividus

Art. Nr. 1.249

Mosel / Mittelmosel:
Einblick N° 1

Jahrgang 2015

Zum Download verfügbar:

pdf Expertise-Einblick N° 1.pdf pdfRezept-Einblick N° 1.pdf  
     Gebratene Kalbshaxe mit feiner Sauce

Weinbaugebiet Deutschland Mosel Mittelmosel

Riesling Einblick N° 1 Feinherb

 

Weinbeschreibung:

Leicht, spritzig, harmonisch ? erfrischend, unkompliziert. Aus den Weinbergen rings um Leiwen soll er Jahr für Jahr Einblick in die heitere, unbeschwerte Seite des Mosel-Rieslings schenken. Ausgesprochen fruchtiger Aperitifwein. Im Duft Feines Pfirsich und Apfelaroma der Sorte Renette ? Geschmack: Aprikose und grüner Apfel, im Nachhall Schokolade.

Name / Lage: Ortswein
Rebsorte: 100% RIESLING (Jahrgang 2015)
Geschmacksrichtung: feinherb (halbtrocken)
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Analysewerte: Alkokol: 12,0%Vol., Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 15,0g/l
Serviertemperatur: 6°-8°C
Weinreifung: Edelstahlbehälter
Allergene: Enthält Sulfite
Vegan: Ja, alle Weinsorten vom Weingut Köwerich werden Vegan ausgebaut
Gourmetempfehlung: Schmeckt zu feinen bis kräftigen Gerichten, es ist die ?Jeanshose", die fast immer und überall passt. Ideal auch zur japanischen Küche.
Rezeptempfehlung: pdf Gebratene Kalbshaxe mit feiner Sauce (PDF Download)
Bodenart: Schiefer
Reifepotential: 2020
Bewertungen: 5,5/6,0 Punkten
Hersteller / Inverkehrbringer

Weingut Nick Köwerich, D-54340 Leiwen/ Mosel, http://www.weingutkoewerich.de

Preis auf Anfrage

© Klaus Löbbe  Wir übernehmen keine Haftung für Irrtümer, Druckfehler und Preisänderungen

 

 

 

 

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