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Spätburgunder Hummelberg 2009 trocken

Sommelier Vividus

Art. Nr. 2.183

BADEN / BREISGAU:
SPÄTBURGUNDER Hummelberg - trocken

Kenzinger Hummelberg
Ausgebaut im Edelstahl
trocken - Jahrgang 2009

 

Zum Download verfügbar:

pdf Expertise-Spätburgunder-Hummelberg.pdf pdfRezept-Spätburgunder-Hummelberg.pdf
      Badischer Rehrücken

 

Weinbeschreibung:

Spätburgunder Hummelberg 2009

Dieser Spätburgunder ist auf dem tiefgründigen Löß-Lehmboden des sonnigen Hummelbergs gewachsen und klassisch Maischevergoren.

Duft: Kirschen, reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Dörrpflaume.

Geschmack: Kräftig feine, frische Kirscharomatik steht im Vordergrund. Feine weiche Tannine und die dezente Säure geben Länge und einen finessenreichen Nachhall. Elegante Röstaromen und Kardamomwürze sorgen für den Charakter des Spätburgunders..

Name: Kenzinger Hummelberg
Rebsorte: SPÄTBURGUNDER
Geschmacksrichtung: trocken
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Analysewerte: Alkokol: 14,0%Vol., Säure: 5,2 g/l, Restzucker: 1,0g/l
Serviertemperatur: 16°-18°C
Weinreifung: Ausgebaut im EDELSTAHL
Allergene: Enthält Sulfite
Vegan: Nein, kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Gourmetempfehlung: Kräftige Fleischgerichte, Kurzgebratenes, Pastagerichte, Schwert- und Thunfisch
Rezeptempfehlung: pdf Badischer Rehrücken (PDF Download)
Bodenart: Löss, Lehm und Muschelkalk - "Wein aus gutem Grund"
Reifepotential: 2025
Bewertungen: 5,8/6,0 Punkten
Hersteller / Inverkehrbringer

Weingut Dr. Benz, D - 79341 Kenzingen, http://www.weingut-dr-benz.de

Preis auf Anfrage

© Klaus Löbbe  Wir übernehmen keine Haftung für Irrtümer, Druckfehler und Preisänderungen
Der Wein ist ein Ding,
in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet,
vorausgesetzt, dass er bei guter und schlechter Gesundheit
sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird.
Hippokrates

 

 

 

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