Schriftgröße:   
.

Über dieses Kochbuch

Herzlichen Glückwunsch!

Sie lesen gerade das Kochbuch "Vividus kocht Suppen", mit ausgesuchten delikaten Rezepten; ausgesuchte Rezepte von VdK-Mitgliedern, welche entweder in unserer Region Ennepe-Ruhr-Kreis gebürtig sind, oder zugezogene aus allen Teilen der BRD, aber auch aus dem Ausland.

Ich fragte mich als Vorsitzender eines VdK Ortsverbandes und als Sommelier, was haben die Menschen zu Hause in Ihrer Heimat gekocht und gegessen? Sagt man doch immer: Andere Länder - andere Sitten!
So habe ich mich daran gemacht und Mitglieder des VdK und deren Freunde nach der Lieblingsspeise Ihrer Kindheit und Ihrer Heimatregionen befragt. Die Befragten waren begeistert und gaben mir bereitwillig ihre Lieblingsrezepte.

Auch anlässlich von Wein- und Kultur-Reisen machten wir Bekanntschaft mit tollen Rezepten, welche uns freundlicher Weise von den Köchen der Hotel- und Restaurationsbetriebe für dieses Buch zur Verfügung gestellt wurden.

Lassen Sie sich überraschen, beim Nachkochen und beim Genießen.
Diese köstlichen Rezepte habe ich bewusst nicht mit den fertig servierten Speisen bebildert, sondern zeichnerisch illustrieren lassen, denn so wie ein Koch in Zusammenarbeit mit einem Meisterfotograf es macht, kann von kaum Jemandem eine Speise auf dem Teller dekoriert werden. Sie aber können als Hobbyköche Ihre eigenen Ideen bei der Dekoration einbringen.

Zurückblättern Inhaltsverzeichnis Weiterblättern

 

 

Dieser Artikel wurde bereits 1382 mal angesehen.

0 Kommentare
Powered by Papoo 2016
265785 Besucher