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GästebuchKochbuch: Inhaltsverzeichnis - K
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Bayern / Altmühltal Wendelsteiner Kartoffelsuppe mit Zwiebelringen |
Seite 15 |
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Niedersachsen / Leer Greetsieler Krabbensuppe |
Seite 28 |
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Nordrhein Westfalen / Ennepe-Ruhr Bruchmühler Käsesuppe |
Seite 34 |
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Rheinland Pfalz / Südl. Weinstraße Schwaigener Kartoffel-Wirsing-Suppe |
Seite 44 |
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Frankreich / Elsass (Alsace) / Straßburg Kressesuppe (Potage au cresson) |
Seite 58 |
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Frankreich / Normandie-Basse Honfleurer Karottensuppe (Potage Gracy) |
Seite 65 |
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Griechenland / Makedonien / Berg Athos Klostersuppe |
Seite 69 |
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Lichtenstein / Vaduz Topinambur-Suppe an Kürbis |
Seite 75 |
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Norwegen / Stavanger (Süd-Norwegen) Fleischsuppe (Kjottsuppe) |
Seite 79 |
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Österreich / Burgenland Pannonische Erdäpfelsuppe (Kartoffelsuppe) mit Pfifferlingen |
Seite 80 |
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Österreich / Kärnten Villacher Kirchtagssuppe |
Seite 81 |
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Österreich / Vorarlberg Eichenberger Korfiolcremesuppe (Blumenkohl) |
Seite 82 |
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Portugal / Region Minho Kartoffelsuppe (Caldo Verde = Grüne Suppe) |
Seite 84 |
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Russland / Ural Schtschi - die russische Kohlsuppe |
Seite 85 |
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Spanien / Mallorca Sopa Mallorquina, deftiger Kohlsuppe mit Fleischeinlage |
Seite 87 |
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